Организация и обслуживание банкетов

Если Вам необходимо проведение банкетов, наша компания «Живи вкусно!» с радостью поможет в этом. День рождения, частная вечеринка или юбилей – любое торжество надолго запомнится благодаря качественной организации праздника, выполненного нашими специалистами.

Очевидные преимущества нашей работы:

1. За время существования компании «Живи вкусно!» десятки клиентов смогли заказать выездной банкет и получили услуги профессионалов высокого уровня.
2. Специалисты компании «Живи вкусно!» освободят Вас от множества хлопот, связанных с поиском, наймом и оформлением помещения.
3. Меню банкета составляется с учетом пожеланий клиента, в него могут быть включены горячие и холодные закуски, оригинальные основные блюда, изысканные десерты и разнообразные  напитки.
4. Компания «Живи вкусно!» обеспечит проведение банкетов в стиле, выбранном клиентом.
5. Все Ваши пожелания, будь то презентация или кофе-брейк, юбилей или корпоративная вечеринка, будут исполнены с выдумкой и позволят в полной мере насладиться праздником.

Организация банкетов на основе индивидуального подхода к каждому клиенту – фирменный стиль сайта «Живи вкусно!». Мы всегда рады прийти Вам на помощь и сделаем все возможное, чтобы наше выездное обслуживание банкетов и праздничный вечер остался в памяти на долгие годы!

Вы можете ознакомиться с банкетным меню

БАНКЕТНОЕ меню

САЛАТЫ
Название блюда	граммы	гривны
"Цезарь" (пекинская капуста, куриная грудка, бекон, пармезан, соус)	100
"Итальянский" (говядина, морковь по-корейски, огурец маринованный, яйцо)	100
"Столица" (картофель, морковь, язык, горошек консервированный, яйцо, огурец, майонез)	100
"Экзотика" (ветчина, сыр, грецкий орех, виноград, майонез)	100
"Голубой океан" (креветки, кальмары, рис, яйцо, крабовые палочки, майонез)	100
"Монгольская горка" (куриная грудка, сыр, чернослив, свекла, морковь, чеснок, майонез)	100
"Манговый рай" (манго, рукола, помидорчики черри, моцарелла, бальзамический уксус, оливковое масло)	100
Салат-коктейль с форелью (помидорчики черри, огурец, лайм, форель, сыр твердый, листья салата, оливки, майонез)	100
"Нежность" (кальмар, огурец, лук зеленый, яйцо, майонез)	100
"Венгерский" (семга, грибы жаренные, огурец, зелень, майонез)	100
"Греческий" (помидор, огурец, сыр фета, болгарский перец, оивки, оливковое масло )	100
"Крабовый" (крабовые палочки, огурец, яйцо, кукуруза, майонез)	100
"Сельдь под шубой" (филе сельди, свекла, картофель, яйцо, морковь, майонез, зелень)	100
Салат с тунцом и овощами (помидор, огурец, тунец, мягкий соленый сыр"Фавита")	100
"Вкуснятина" (опята консервированные, ветчина, филе курицы, ананас, перец болгарский, изюм, грецкие орехи, майонез)	100
"Женский каприз" (ветчина, говядина, курица, огурец свежий, огурец соленый, сыр, яйцо, зелень, майонез)	100
"Калейдоскоп" (филе копченое, огурец, помидор, пекинская капуста, перец болгарский, оливковое масло, зелень)	100
"Минимал" (пекинская капуста, филе куриное, перепелиные яйца, сухарики, помидорчики черри, майонез)	100
"Оранжевая нежность" (манго, ветчина, сыр, майонез)	100
"Черный бриллиант" (свекла, чернослив, орехи грецкие, майонез)	100
"Лагуна" (куриное филе, грибы маринованные, кукуруза, ананас, виноград, зелень, майонез)	100
"Фантазия" (грибы жаренные, оливки, ветчина, зелень, майонез)	100
"Неаполь" (баклажан, помидор, шампиньоны, сыр твердый, зелень)	100
"Жозефина" (филе куриное, сыр, шампиньоны, ананас, кукуруза, майонез)	100
"Марат" (язык, помидор, огурец, маслины, сыр, болгарский перец, майонез)	100
"Морская пучина" (морская капуста, крабовые палочки, яйцо, шпроты, майонез)	100
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Название блюда	граммы	гривны
Ассорти овощное	100
Ассорти из солений	100
Маслины, оливки, лимон	100
Ассорти грибное (маслята, опята, белые грибы, лук репчатый, чеснок, зелень)	100
Ассорти сырное (сыр "Радомер", сыр "Мраморный, сыр "Королевский", грецкий орех, апельсин)	100
Тарелка сырная (сыр "Рокфор", сыр "Эменталь", сыр "Пармезан", сыр "Камамбер", виноград, грецкий орех, хлебцы)	100
Помидор"по-арабски" (фисташки, сметана, чеснок, зелень)	100
Помидор "Аппетитный" (ветчина, яйцо, кукуруза, сырная смесь, зелень)	100
Помидор "Грибной" (грибы жаренные, зелень, лук репчатый, сухарики)	100
Рулет куриный с сыром и ветчиной	100
Рулет куриный с болгарским перцем	100
Рулет из индейки с сыром и грибами	100
Рулет из телятины с яйцом и перцем	100
Колбаса домашняя	100
Буженина домашняя	100
Яйцо фаршированное икрой	80
Яйцо фаршированное семгой	70
Яйцо фаршированное грибами	70
Яйцо фаршированное печенью трески	70
Ассорти мясное (мясо вяленое, ветчина, балык, колбаса с/к, зелень)	100
Домашнее ассорти (язык отварной, ростбиф, буженина, подается с горчицей и хреном)	100
Язык отварной под соусом	100
Заливное из курицы	100
Заливное из языка	100
Ассорти рыбное (семга х/к, масляная х/к, лимон, зелень)	100
Рыба фаршированная	100
Филе судака в кляре	100
Блинчики с икрой	80
Блинчики с семгой	80
Шашлык из лосося	100
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Название блюда	граммы	гривны
Нагетсы куриные во фритюре	100
Шашлычки из семги с овощами (семга, помидор, кабачок, перец болгарский)	120
Шашлычки куриные с овощами (куриное филе, перец болгарский, кабачок)	120
Шашлычки свиные с овощами (свинина, перец болгарский, кабачок)	120
Жульен из курицы с грибами в корзинках	100
Стейк из семги	100
Стейк из свинины на кости	200
Ножки фаршированные грибами	120
Котлета по-киевски	120
Мясо по-французски (свиной биток, помидор, грибы, лук репчатый, сыр)	150
Свинина фаршированная овощами под горчичным соусом	150
Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе	150
Антрекот говяжий с помидорами	150
Свинина запеченная с тимьяном в апельсиновой глазури	150
Курица фаршированная рисом	2500
Телятина запеченная с миндалем и чесноком	150
Утка фаршированная яблоками	2500
Антрекот из свинины по-варшавски	150
Блинчики с мясом	180
Печень по-Берлински (говяжья печень, жаренная с яблоками и луком)	150
Говяжий стейк с грибным соусом	150
ГАРНИРЫ
Название блюда	граммы	гривны
Картофельное пюре с маслом	200
Картофель отварной с маслом зеленью	200
Картофель жаренный во фритюре	200
Картофель тушеный с грибами	200
Картофель печеный с пряными травами	200
Плов	200
Ризотто с овощами	200
СОУСЫ
Название блюда	граммы	гривны
Соус для телятины	50
Соус для курицы	50
Соус для свинины	50
Соус для рыбы	50
Аджика домашняя	50
Горчица	50
Хрен	50
Майонез	50
Кетчуп для шашлыка	50
ВЫПЕЧКА
Название блюда	граммы	гривны
Пирожки с мясом	1шт	5,0
Пирожки с капустой	1шт	5,0
Пирожки с грибами	1шт	5,0
Пирожки с вишневым джемом	1шт	5,0
Пирожки с клубничным джемом	1шт	5,0
Пирожки с яблочным джемом	1шт	5,0
ДЕСЕРТЫ
Название блюда	граммы	гривны
Фруктовая ваза	1000
Лимончик сахаром	60
Фруктовая шпажка	40
Конфетное блюдо	1000
Зефир в шоколаде	45
Корзинки с фруктами (киви, банан, апельсин, виноград, сливки)	100
НАПИТКИ
Название блюда	литры	гривны
Сок "Сандора" ассортименте	1 л
Сок "Риччи" в ассортименте	1 л
Узвар	1 л
Вода "Моршинская"	1 л
Вода "Моршинская"	1,5
Вода "Бонаква"	1 л
Вода "Бонаква"	0,5
Вода "Боржоми"	0,5
Вода "Боржоми"	1 л
Вода сладкая - "Фанта", "Кола", "Спрайт"	1 л
Вода сладкая - "Живчик", "Лимонад", "Ситро"	1 л
Вода сладкая - "Живчик", "Лимонад", "Ситро"	0,33 л
За кейтеринговое обслуживание +10% от стоимости меню Работа поваров и официантов Транспортировка Сервировка и аксессуары Стекляная и керамическая посуда Металлические приборы Организация выездных банкетов в Киеве - кейтеринговая компания "Живи вкусно"